Gosto imenso de rolo de carne, sempre gostei desde miúda.
A minha mãe fazia muitas vezes e nós adorávamos.
É algo que sabe sempre bem, que é rápido e prático para se fazer e podemos reinventar na medida do que nos apetece na altura.
Desta vez fiz com queijo e fiambre e o knorr granulado do qual fiquei fã e ficou muito bom, simples, rápido e saboroso é o que se quer nos dias de hoje!
Ingredientes:
Carne Picada De Novilho
Fiambre
Queijo
Natas
Alho Moido
Azeite
Granulado De Carne Knorr
Preparação:
Numa taça coloque a carne picada e tempere com alho moído, as natas, e o granulado.
Misture tudo muito bem.
Espalhe a carne num tabuleiro e recheie com fatias de queijo e fatias de fiambre.
Enrole o role e regue com um fio de azeite.
Leve ao forno por 35 minutos a 180ºC.
Servi com uma massa espiral de tomate e cebola.
Bom Apetite!
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